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求指教关于铁观音的清香,浓香,韵香,消青,消正等等几种解释。
1、韵香则是介于清香与浓香，一般是早上吵，也是我们茶农说的消正茶，这种茶有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡，比较多的人可以接受，在加上早上炒跟晚上摇青错开时间，会比较轻松，越来越多的茶农选择了这个。
2、一是回青、二是拔青、三是拖青。对比正炒茶，区别如下：正炒茶：采青后第二天凌晨三点杀青为正味，凌晨4点-中午12点前炒青（杀青）消正，毛茶条形圆结，色泽乌绿润，香气高强，带兰花香，滋味醇和但带微涩，音韵明，汤色金黄。
3、安溪铁观音的香型丰富多样，主要分为清香型、浓香型、碳香型和陈香型。这些香型并非独立存在，而是从清香型基础上发展而来。清香型又根据发酵时间和摇青力度，细分为正味、消正、消青和脱酸四种口感，以及清香、浓香、韵香和鲜香三种风味。正味，即传统工艺制法的铁观音，讲究及时杀青，汤色白且口感甘甜。
4、消青：干茶一般显乌绿，色泽鲜活度普遍较高，视觉观感较好。 拖酸：干茶多显青绿，色泽鲜活度普遍较高，观感与消青茶的差异并不是很大，因此较难从外观上区分。
5、清香型铁观音：属于流行性的轻发酵茶叶。“清汤绿水”就是清香型铁观音最具有的代表性了，也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度，市场上流行的“皇口”“消青酸”、“拖补酸”就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性。
6、铁观音清香型属于发酵较轻微的茶叶，清香型茶叶有正炒（正味）、正消、消青、等，口味不一，浓香型属于重发酵茶叶，制茶时间比较长。口味有，消拖，拖酸，等，我是铁观音茶农，有不懂的地方可问我。
清香型铁观音之正炒与消青工艺的区别与联系
区别介绍清楚，大概介绍一下联系，都是铁观音茶树，都叫清香型，工艺上的区别就是一个是轻发酵，一个是半发酵【正炒正味】，都有比较好的花香【正炒好的出现兰花香，消青好的只有花香，普通的就茶的工艺香，次的就是傻大香】。茶汤虽然颜色不一样，但都比较清淡，都会有绵柔甘甜。
正炒：干茶显黑、色泽较暗不鲜活，正味铁观音视觉观感显得较差。消青：干茶一般显乌绿，色泽鲜活度普遍较高，视觉观感较好。拖酸：干茶多显青绿，色泽鲜活度普遍较高，观感与消青茶的差异并不是很大，因此较难从外观上区分。
正炒：干茶显黑、色泽较暗不鲜活，视觉观感显得较差。消青：干茶一般显乌绿，色泽鲜活度普遍较高，视觉观感较好。拖酸：干茶多显青绿，色泽鲜活度普遍较高，观感与消青茶的差异并不是很大，因此较难从外观上区分。
