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- 1、黄山毛峰的泡法
黄山毛峰的泡法
1、黄山毛峰因为生产地是黄山，吸收了黄山的天地精华，所以致使茶叶的口感也提升了许多。黄山毛峰可以分为四个等级，不同的级别也是有着不同的口感的，但是泡制的方法却是一样的。为了让我们品尝到更加纯正的黄山毛峰，我们一定要掌握住黄山毛峰泡法。黄山毛峰泡法一：投法”。
2、则所剩无几了.雨后毛峰者可多泡一至二次.开水的温度以80-90度为宜，这是我们平时在家常冲泡的方法。而如果比较专业的人他们的冲泡就更加的严谨了。不同的人渴茶的浓淡程度不同，而直接决定浓淡程度的则是水量的多少，和泡茶时间的长短，因此黄山毛峰冲泡方法也有所不同。
3、加水时，最好采用从高冲泡的方法，水冲下来，让茶叶在杯中翻动，促使茶汤均匀。黄山毛峰冲泡3~4次没有问题。每一泡，杯中的茶叶颜色和层次结构都会发生变化。黄山毛峰茶分几个等级，黄山毛峰分特级一等、特级二等、一级、二级和三级。冲泡的具体操作方法有上中两种投法。
4、①温杯，向杯中注入100℃的开水至杯子的1/3处，温杯温后倒掉。②置茶，取3茶叶拨至杯中，嗅闻茶香。这次以下投法冲泡黄山毛峰。③晾水，将沸水倒入容器中稍稍放凉，至约80℃。④冲水，冲入80℃的热水至杯的七分满。⑤泡茶，浸泡时间为3分钟，待茶叶吸水徐徐下沉后便可饮用。
