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为什么茶友们多偏爱生普甚于熟普?
从市场需求来看,生普茶因其独特的陈化过程和口感变化,往往更受高端市场和资深茶友的青睐。 随着人们对普洱茶认识的深入和品味的提升,对生普茶的需求可能会增加,这也可能会推动其价格的上涨。 生普茶的产量相对较少,稀缺性也是其价格上涨的一个重要因素。
因此,对于喜欢探索茶叶变化、追求口感层次丰富的茶友来说,生普可能更具吸引力;而对于喜欢温和、醇厚口感的茶友,熟普或许更能满足他们的需求。b. 收藏价值与陈化潜力 从收藏价值来看,生普由于其自然后发酵的特性,被认为具有更高的陈化潜力和升值空间。
︱动植物研究院 应该是生普,首先生普比熟普质量好,(芽叶好)干净(不能用茶沫、茶梗、茶片、)卫生,(肉眼都看得见)营养方面像绿茶,(没有像熟普那样严重发酵、丢失的营养物质比较轻)在不忽悠的情况下还是生普强一些。(不过食品(饮品)还是喝新鲜的好,发现发霉的普洱茶还是丢掉好。
熟普没有生普味道好。熟普是生普经过发酵而成的,因为如此,熟普内含有的物质稳定,滋味和口感都相对温和平淡,所以比较不耐泡;而生普就能散发出更多的清苦,回味悠长。
为什么茶叶店的老板,都只喝生普却不喝熟普呢?喝生普洱茶的时间确实多余熟普洱茶,抛开个人喜好,最重要的原因是——生普洱茶的仓储和陈化直接影响它的价值。老板需要通过定期品饮,了解茶叶的仓储和转化情况,保证茶叶存放的安全,以及向客户推荐好喝的普洱。
市场因素 熟普的口感比生普更加温和,更容易被广大茶友所接受,所以熟普在市场上的销量比生普更高,这导致熟普被大批量制作,量大难精,再加上工艺复杂,好的熟普不易出,所以茶厂更愿意把好的毛茶拿来生产普洱生茶,相对来说不重视熟茶。如此一来,就造成了普洱茶生茶比熟茶更贵的局面。