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如何辨别绿茶的好坏?
1、看绿茶的好坏方法判断:看颜色,好的绿茶制品茶颜色翠绿或黄绿,油润有光芒,而劣质的绿茶颜色晦暗、深褐,没有光芒。闻香气,上品的绿茶清香高扬,有淡淡的兰花香、板栗香味,假如茶叶稠浊有其他的不明气息,则一定不佳。
2、看色泽。好的绿茶成品茶色泽是翠绿或黄绿,油润有光泽,而劣质的绿茶色泽灰暗、深褐,没有光泽。摸外形。品质好的绿茶,外形挺直均整,白毫显露,摸上去是很完整紧实,如果摸着条索松散,叶表粗糙、轻飘的,就不是品质好的绿茶。闻香气。
3、外形:好的绿茶外形扁平圆紧、均匀齐整,若条索松散,颗粒松泡则一般为劣质茶。色泽:好的绿茶应呈浅绿或黄绿色且清澈明亮,若茶色泽灰暗、深褐等一般不佳。香气:好的绿茶有清香,若香气低沉或有陈气、霉气等,则为劣质茶。
4、以下是分辨绿茶好坏的几个方面: 外观:好的绿茶叶片颜色鲜绿,形状匀整、细嫩,有触感;坏的绿茶叶片颜色暗淡,形状较乱、干燥,有粗糙感。 香气:好的绿茶有清香、花果气味;坏的绿茶气味较腥、淡或者没有香气。 汤色:好的绿茶汤色清亮、明澈,有光泽;坏的绿茶汤色暗沉、浑浊,无光泽。
5、看色泽。好的绿茶翠绿或者黄色,油润有光泽;而劣质的色泽灰暗、深褐。这跟少女的皮肤和老太婆的皮肤的区别是一样的。摸外形。绿茶形状虽然多样,但好的一定是外形挺直均整,白毫显露,摸上去是很完整紧实,如果摸着条索松散,叶表粗糙、轻飘的,就不可能是品质好的绿茶。闻香气。