本文目录一览:
- 1、红茶的种类
- 2、哪种茶叶属于红茶
- 3、红茶的种类和名称产地
红茶的种类
中国红茶品种主要有:祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香等 红茶的种类之祁门工夫 在中国,红茶主要还是清饮,更能感受红茶本身醇美的香气和味道。
其他的红茶种类 九曲红梅 九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
按照制作方法,红茶可以分为以下几类:①工夫红茶:工夫红茶是我国传统的独特茶品。因采制地区不同,茶树品种有异,制作技术不同,又有祁红、滇红、宁红、川红、闽红、胡红、越红之分。②小种红茶:产于我国福建武夷山。
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种(又名祁门种)制作,是我国传统红茶种类中的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀,色有宝光和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。
祁门红茶 祁门红茶简称祁红,产于我国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产、质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。阿萨姆红茶 产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。
众所周知,红茶的种类繁多,世界上红茶的品种很多,产地也很广,除我国以外,印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产,那这么多的红茶,大家怎么区分呢?下面我们就来了解一下吧!祁门功夫 祁门功夫红茶历史悠久,主要产自安徽祁门县,是我国功夫红茶中的珍品。
哪种茶叶属于红茶
小种红茶 小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。红碎茶 红碎茶是国际茶叶市场的大宗产品,用红碎茶通过机器加工即成国际CTC,这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。
正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗。
祁红。祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。大吉岭红茶。大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5~6月的二号茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”。
正山小种:福建省温州市永嘉县正山村出产的全发酵红茶。 金骏眉:福建福州、宁德等地产的红茶,颗粒饱满、揉捻匀整、色泽乌鲜,香气浓郁。 祁门红茶:安徽黄山市祁门县出产的红茶,颗粒柔软、色泽红润、香气浓郁。 湖南红茶:湖南省南部山区出产的红茶,香气独特,滋味鲜爽。
祁门红茶 祁门红茶属于安徽黄山市祁门县所产,是中国十大名茶之一。祁门红茶色泽红艳,香气浓郁,滋味醇厚,是一款口感十分优秀的红茶。同时,祁门红茶的叶片形状整齐,色泽金黄,外形美观。武夷山大红袍 武夷山大红袍是福建武夷山特产,是中国最著名的岩茶之一。
红茶的种类和名称产地
中国红茶品种主要有:祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香等 红茶的种类之祁门工夫 在中国,红茶主要还是清饮,更能感受红茶本身醇美的香气和味道。
祁门红茶 祁门红茶简称祁红,产于我国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产、质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。阿萨姆红茶 产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。
祁门红茶祁门红茶是高档红茶的品种之一,有着多年的栽培和种植历史,是我国传统的功夫红茶之一,产自安徽祁门县,主要出口国为英国、荷兰、德国等欧洲国家,自古以来便较受欢迎。大吉岭红茶大吉岭红茶也是较为高档的红茶种类之一,其原产地是印度大吉岭高原一带,属于高山茶种,有红茶中的香槟的说法。
红茶种类祁门红 祁门红茶,是我国传统红茶种类中的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。
②小种红茶:产于我国福建武夷山。由于小种红茶的茶叶加工过程中采用松柴火加温,进行萎凋和干燥,所以,制成的茶叶具有浓烈的松烟香。因产地和品质的不同,小种红茶又有正山小种和外山小种之分。名品为正山小种、金骏眉、银骏眉等。③红碎茶:红碎茶又叫CTC红茶,是国际茶叶市场的大宗茶品。