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茶叶的种类?
中国茶的种类 绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
绿茶：是不经过发酵的茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶 包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为：眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。
中国茶叶种类？中国六大茶系：绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。
我国茶叶众多，分为六大茶类：绿茶，青茶（乌龙茶），红茶，黑茶，黄茶，白茶。
茶叶的产地
一般可以将我国的茶叶的产地划分为四大茶区：江北茶区、江南茶区、华南茶区和西南茶区江。北茶区是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。
安徽省：黄山市、祁门县、歙县、绩溪县、休宁县、婺源县、石台县、霍山县等地。贵州省：贵阳市、遵义市、毕节市、铜仁市、六盘水市、黔西南州、黔东南州、黔南州等地。
茶树喜欢生长在温暖湿润的环境中，对光照有一定的需求，适宜在散射光下生长。 中国的茶叶产地分布广泛，主要产区包括苏北、梅江、巴山、湖北、神农架、海南、浙江、福建、江西、台湾等地，其中浙江的茶叶以高品质著称。
