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- 1、信阳毛尖茶怎么泡
信阳毛尖茶怎么泡
1、信阳红茶，又称信阳毛尖，是中国著名的红茶之一，产自河南省信阳市。
2、信阳毛尖茶叶是中国著名的绿茶之一，其呈现出清香爽口、叶面展开、看似绿色银针，是茶界里非常值得品尝的一款茶。下面就为大家介绍一下信阳毛尖的冲泡步骤。
3、继续添水续饮至茶汤变淡。一般可品饮3至5次。不过，想喝到正宗的信阳毛尖在选购上也是有技巧的，直接在茶农处购买为佳。如果需要，可以在待客九品预定茶叶的。此外，提醒一点：每种茶叶的泡法都不一样。
4、洁器在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具，起到高温消毒的作用，不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香。晾水信阳毛尖多采用1芽1叶制成，茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不宜过高，以80度左右为宜。
5、选取适量的信阳毛尖。如果你想要喝到正宗的信阳毛尖茶叶，那么建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！冷泡。
6、泡信阳毛尖适宜水温为80~85℃，首先用开水将玻璃杯清洗一遍，然后倒掉，之后将晾至的开水注入玻璃杯七分满，将3g信阳毛尖茶投入玻璃杯中，茶水比例为1：50，轻轻旋转杯身，待茶叶充分浸润后，等待3分钟左右即可品饮。
