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顾渚紫笋茶属于什么茶
1、顾渚紫笋属于绿茶,为不发酵茶类,是以极为细嫩的一芽一叶为原料制成的优质好茶,其最早产于唐朝,在当时因内外质地优越,而被茶圣陆羽评为茶中第一,但明朝年间,团茶逐渐落没,顾渚紫笋也渐渐消散于历史长河中,直到上世纪后叶才重新回归。
2、顾渚紫笋属于绿茶,产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”,唐朝广德年间开始进贡,正式成为贡茶。芽味细嫩,芽色带紫,芽形如笋,条索紧裹,沸水冲泡,芳香扑鼻,汤色清朗;茶叶舒展后,呈兰花状,观之楚楚诱人,尝之齿颊甘香,生津止渴,回味无穷。
3、顾渚紫笋又叫长兴紫笋,属于不发酵的绿茶,因为鲜叶芽头泛紫。鲜叶背卷似笋壳而得名,主产于浙江省湖州市长兴县顾渚山一带。 历史渊源; 顾渚紫笋是历史名茶,在唐朝广德年间开始进贡,成为贡茶。几年后为了督造顾渚紫笋,在顾渚山侧的虎头岩建立了大唐贡茶院。
顾渚紫笋是炒青绿茶吗
1、顾渚紫笋是炒青绿茶,属于炒青条形散茶,由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。紫笋茶芽叶相抱似笋,上等茶芽挺嫩叶稍展,形似兰花。成品色泽绿翠,银毫明显,香孕兰蕙之清,味甘醇而鲜美,茶汤清澈晶亮,叶底细嫩成朵。被誉为青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心。
2、这款茶现在的加工工艺标准来说属于半烘炒形,但实际上很多茶农是看天做茶的。茶农往往把顾渚紫笋当作烘青或者炒青来对待,当地也有少部分恢复了唐宋时期的蒸的方式,这个量很少,一般市场不怎么流通。
3、顾渚紫笋,古代蒸青饼茶,现代半烘炒绿茶,产于浙江长兴顾渚山,被《茶经》誉为“浙西上品”。唐时工艺讲究,需金沙泉烹煮,贡茶时用银瓶携带,有“茗金沙泉”之称。现代紫笋茶汤色清亮,香气浓郁。蒙顶石花,黄茶名品,产于四川蒙山。历史上分为蒸青团饼茶和散茶,以黄芽、石花等闻名。
4、半炒烘青,既用锅炒,又用烘焙,主要品种有顾渚紫笋、婺源茗眉等。顾渚紫笋:因鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。产于浙江湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”,早在唐代就被茶圣陆羽论为“茶中第一”。
顾渚紫笋是什么茶为什么说顾渚紫笋是贡茶中的老前辈
1、顾渚紫笋是绿茶类,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。是浙江传统名茶。产于浙江省湖州市长兴县水口乡的顾渚山一带,早在一千二百多年前已负盛名。由于其制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。
2、初次听到顾渚紫笋这个茶名,往往会引发误解,许多人将其误以为是蔬菜的名字,甚至疑惑其为何呈现紫色。实际上,顾渚紫笋并非蔬菜,而是享有盛誉的绿茶品种。其得名源于产于浙江湖州顾渚山一带的茶叶,嫩叶微紫,形似笋壳,故得此名。顾渚紫笋的名声大噪,关键在于其历史悠久的贡茶身份。
3、顾渚紫笋:绿茶中的瑰宝与上品贡茶的代表 顾渚紫笋,作为中国绿茶的珍品,得名于其独特的外观特征。嫩芽微紫,叶片背面卷曲如笋壳,产自浙江长兴县水口乡的顾渚山,有着超过一千两百年的历史,自古以来便是上乘贡品,备受茶圣陆羽推崇,被誉为“茶中第一”。
4、顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”,该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。顾渚紫笋早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡,正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良,还被朝廷选为祭祀宗庙用茶。
5、顾渚紫笋之所以被誉为茶中极品,首先因其具有丰富的功效。其含有的咖啡碱、肌醇、泛酸等化合物能调节脂肪代谢,有助于分解脂肪和蛋白质,而茶多酚和维生素C则有助于降低胆固醇和血脂。因此,其减肥效果深受人们的喜爱,尤其在宫廷中,妃子们对它趋之若鹜,争相获取。