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正山小种和金骏眉的区别在哪里
1、正山小种和金骏眉的区别在于茶叶原料、成品味道、工艺制作等。
2、金骏眉与正山小种区别一:茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶,但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方。
3、正山小种和金骏眉的区别如下:首先采摘原料不同:正山小种为一芽一叶和一芽两叶,而金骏眉为鲜嫩芽头。其次工艺不同:金骏眉只在萎调时进行小部分烟熏,而正山小种在萎调和烘焙中使用松柴进行烟熏。
1、正山小种和金骏眉的区别在于茶叶原料、成品味道、工艺制作等。
2、金骏眉与正山小种区别一:茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶,但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方。
3、正山小种和金骏眉的区别如下:首先采摘原料不同:正山小种为一芽一叶和一芽两叶,而金骏眉为鲜嫩芽头。其次工艺不同:金骏眉只在萎调时进行小部分烟熏,而正山小种在萎调和烘焙中使用松柴进行烟熏。