本文目录一览：
- 1、茶具中盖碗的作用用处
- 2、玉石茶盘如何保养
- 3、茶言茶具怎么使用
- 4、紫砂茶具保养
茶具中盖碗的作用用处
1、茶具的盖碗是用来泡茶和盛茶的容器，盖碗可以将茶内的物质与香气析出到水中，然后配合茶滤以及公道杯使用，可将茶汤分离；其次盖碗亦可直接用来品茶，将茶叶泡在盖完后可直接刮沫饮用。盖碗的选择：正所谓“工欲善其事，必先利其器”。选择一个硬件优秀的盖碗可以大大避免被烫到的可能性。
2、盖碗的独特设计在于其半开半合的盖缝，这使得饮茶者可以避免茶渣入口，且可根据需求调整浓度。通过盖子刮动，茶叶翻滚，能加速出味，提升茶汤的浓厚口感。在广东、福建等地，盖碗更是工夫茶冲泡的必备工具，让品茶过程充满仪式感。
3、明朝开始盛行散茶直接冲泡的饮茶方式，便加了个盖子，可以刮开茶叶和茶沫，还有为茶保温、防止香气散失、不让灰尘飘入等诸多好处。之后底下再加了一个托，防止烫手，也方便端起给客人，三才碗（盖碗）的样子便形成了。把盖和碗之间漏一个缝，半开半合的状态可以避免茶渣入口，拿起直接饮用。
玉石茶盘如何保养
平时保养玉石茶盘时一定要用清水，而且要注意轻拿轻放，在使用过程中还不能让它与尖锐或者坚硬的物品产生撞击，不然会导致茶盘开裂或者直接碎掉，另外在上面摆放茶具的时候，较好垫上茶点，避免玉石茶盘被刮花。
玉石茶盘的保养方法如下：玉石茶盘应定期清洁，避免硬物碰撞，并注意适宜的存放环境。首先，清洁是保养玉石茶盘的基础。每次使用前后，都应以清水冲洗茶盘表面，去除茶渍和其他杂质。对于难以清除的茶渍，可以使用软毛刷轻轻刷洗，然后用清水冲洗干净。在清洁过程中，应避免使用尖锐物品，以防划伤茶盘表面。
平时保养玉石茶盘时一定要用清水，而且要注意轻拿轻放，在使用过程中还不能让它与尖锐或者坚硬的物品产生撞击，不然会导致茶盘开裂或者直接碎掉，另外在上面摆放茶具的时候，最好垫上茶点，避免玉石茶盘被刮花。
玉石茶盘的保养方式比较简单，因为它本身就不容易产生异味，也不容易掺染茶垢，而且方便清洗，所以在保养玉石茶盘的时候也不用费太大力气，每次用完玉石茶盘以后，要及时把它清理干净，最好用干净的软棉布让它全部擦拭干净，放在阴凉通风的地方。
挤上一点牙膏或者是洗洁精，重点擦拭一下玉石茶盘有茶渍的位置，也可以对玉石茶盘进行更好的保养。玉石茶盘拥有纹路生动丰满，以及高贵典雅的气质，放在家居环境之中，具有很好的装饰作用，使用的时候，也比较的方便，如果大家再学会保养玉石茶盘的正确方法，相信一款玉石茶盘会越发拥有出众亮丽的光泽感。
茶言茶具怎么使用
1、清洗茶具：使用清水将茶具清洗干净。 烧开水：用电水壶或火炉烧开水，水温根据茶叶种类不同而有所不同。冲泡茶叶：将选好的茶叶放入茶壶，倒入热水，盖好壶盖，放置一定时间后即可享用。 倒茶：将泡好的茶倒入茶杯中。
2、 备具 ②赏茶、赏具：介绍并展示茶叶、茶具。如果茶叶不具备欣赏价值，赏茶的步骤可以省略。展示饼介绍所使用的主要茶具。2 赏茶 2 赏具 ③温壶：将开水冲入茶壶，温烫后倒去废水。④置茶：用茶匙将茶荷中备好的茶拨入壶内。茶叶用量按壶大小而定，一般以每克茶冲50～60毫升水的比例置茶。
3、后提壶的使用手法：用右手拇指、中指从壶把柄的上方提起茶壶，无名指，小指顶住壶把柄的下方，食指轻搭茶盖盖钮；提梁壶的使用手法：右手拿起壶提梁，左手轻提盖钮。注意：①茶壶在放回时茶嘴勿对客人。②轻按盖钮时勿将壶钮上的孔盖住。
4、使用茶具的茶壶和茶杯需要先进行清洗，确保卫生干净。具体使用流程如下： 将适量的茶叶放入茶壶中（一般以1-2克/100毫升为宜），冲入适量的热水（绿茶、白茶、黄茶用80℃左右的水；乌龙茶用100℃左右的水；黑茶、红茶用滚水），浸泡片刻使茶叶展开。
5、茶具套装的使用方法之盖碗的使用方法 盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。茶具套装的使用方法之茶盘的使用方法 用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。
紫砂茶具保养
1、要把壶盖和壶体分开放置于通风干燥之处，不可盖住盖子保存，否则易生霉菌；放置在有异味的橱柜等地方也不可。假若旧壶长期不用，闪保养不当壶内发霉、生有菌斑等时，当用洗涤剂仔细清洗，也可按照开壶之法养护；放在窑中进行二次烧制也可以，但存风险，茶人壶友当慎为之。
2、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。放空气流通的地方，不宜放在闷热处，更不可以为珍贵，用后包裹或密封。勿放近多油烟或多尘埃的地方。最好用完后把壶盖侧放，勿常将壶盖盖紧。壶内勿常常浸着水，应到要泡茶时才冲水。
3、紫砂茶具保养的方法如下： 每次使用后，将茶具清洗干净，避免茶渍残留，影响下次使用和茶具的寿命。 使用清水清洗茶具，不要用肥皂水和化学洗涤剂。清洗时，可以用软毛刷或棉布轻轻擦拭，不要用硬刷和硬物擦拭。 避免长时间浸泡在水中，以防水分渗透茶具内部，导致开裂。
4、紫砂茶杯的保养方法 保持清洁：每次使用完紫砂茶杯后，应及时清洗并擦干，避免茶垢残留。 避免直射阳光：紫砂茶杯应存放在阴凉通风处，避免长时间暴露在阳光下或高温环境下。阳光直射会使紫砂茶具发生颜色变化。
5、休息干燥：不能一味地长期使用紫砂壶，每个几天就要给它充足的干燥休息时间。这样壶身才有吸附茶汤的时间，才能改变壶胎泥质构造。干燥的紫砂壶在泡茶时，茶叶中的浸出物有益于壶体的养护。专壶专用：刚开始开壶、去土腥后，可以在里边泡不同的茶叶。
6、紫砂茶具的保养需要注意以下几点：首先，每次使用后务必保持壶内干燥，避免湿气积存，以维持壶内的清新环境。切勿将紫砂壶放置在闷热或者油烟、尘埃较多的地方，以防止污损和影响茶味。壶盖的使用也需讲究，用完后应将壶盖侧放，而不是经常紧闭，这样有利于透气，防止湿气滋生。
