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碧螺春的冲泡方法和程序
1、倒掉第三泡水：倒掉第三泡水。第四泡水：重复上述步骤，用95℃左右的热水来泡茶，可以尝试不同的泡茶时间来控制茶味浓淡。饮用：将泡好的碧螺春茶倒入杯子中，可以品尝到独特的花果香、草香等等。
2、碧螺春茶冲泡技巧：答案是三指并拢的一小撮。
3、倒茶：将沏好的茶均匀地分给客人，直至茶碗的茶满。点缀茶叶：可以在沏好的茶碗中点缀茶叶，增加艺术美感。欣赏和品味：盖碗碧螺春泡好后，客人可以欣赏茶汤的色泽、闻香、品味，体验茶的美妙。
4、壶泡法，取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，大约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
5、冲泡碧螺春要以沸水为佳，水开之后用沸水烫杯，让茶盅有热气，水先冲再下茶叶。
6、碧螺春冲泡的注意事项 冲泡碧螺春最好选择空气清新，优雅安静的环境。冲泡碧螺春最好选用优质矿泉水。为了防止串味，冲泡的茶杯茶具一定要洁净无异味。
